Notre blé est politique

Introduction aux semences paysannes et à ses combats face à l'industrie boulangère

Description
Texte, illustrations et graphisme

En quelques décennies, le tournant industriel du XXe siècle a marqué une rupture avec l’histoire plurimillénaire des rapports de l’humanité aux céréales.

Texte publié en 2019 dans Notre pain est politique. Les blés paysans face à l’industrie boulangère.

Écriture : Groupe blé, avec Mathieu Brier
Dessins : Amandine Szczepaniak
Graphisme original : Adrien Labbe
Réalisation de la brochure : Patatract (patatract@riseup.net)